Das Blumenkohl-Schnitzel auf Tomatensauce begeistert mit einer spannenden Marinade und einem zarten, aromatischen Kern. Frisches Basilikum, geröstete Pinienkerne und zart schmelzender Mozzarella ergänzen das Gericht zu einer mediterranen Komposition, die nicht nur vegetarische Geniesser überzeugt. Ein tolles Hauptgericht, dass nach Wiederholung ruft.
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Steamer & Dampfgarer Rezept:Blumenkohl-Schnitzel. |
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