Dieses farbenfrohe Quinoa-Gemüse mit Feta-Joghurt ist das ideale Gericht für alle, die eine leichte und dennoch sättigende Mahlzeit suchen. Durch das sanfte Garen im Steamer wird der Tricolore-Quinoa perfekt körnig, während die Vitamine in den Peperoni und Karotten optimal erhalten bleiben. Die Kombination aus süssen Rosinen, würzigem Feta und einer erfrischenden Minz-Feta-Joghurt-Sauce sorgt für eine wahre Geschmacksexplosion, die fast schon ein wenig nach Sommer schmeckt.
Ob als gesundes Vegetarisches Hauptgericht oder als raffinierter Salat für dein Mittagessen – dieses Rezept ist unkompliziert in der Zubereitung und gelingt garantiert.
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Steamer & Dampfgarer Rezept:Quinoa-Gemüse mit Feta-Joghurt. |
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Hi. Ich bin Betti und koche für mein Leben gern. Meine Rezepte sind speziell für den Kombi-Steamer und Dampfgarer, können aber auch nach herkömmlicher Art gekocht werden. Steamhaus ist mein Blog.
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