29. August 2025

Zucchini-Schinken-Krawättli-Auflauf.

Schnell, einfach und unglaublich lecker: Dieser Zucchini-Schinken-Kräuter-Pasta-Auflauf gelingt im Steamer im Handumdrehen. Einfach alle Zutaten in eine Auflaufform geben, gut vermischen und ab in den Steamer. Die frischen Kräuter verleihen dem Gericht ein herrlich aromatisches Aroma. Wer mag, kann das Gemüse ganz nach Geschmack variieren. Ein unkompliziertes Hauptgericht, das sich perfekt für stressige Tage eignet. Hast du einen Lieblings-Nudelauflauf?

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	Steamer & Dampfgarer Rezept: Zucchini-Schinken-Krawättli-Auflauf.

	Vorbereitungszeit: 20 Minuten Garzeit: 30 Minuten Personen: 4

	Zutaten: 300 g Krawättli 300 g Zucchini 150 g Schinken 100 g Käse (z.B. Gruyere) 1 Bund gemische Kräuter (z.B. Basilikum, Salbei, Thymian & Petersilie) Guss: 3 dl Milch 1 dl Gemüsebouillon 2 Eier 1 Knoblauchzehe (gepresst) Salz & Pfeffer

	Zubereitung: Zucchini waschen und in feine Scheiben schneiden, Schinken in Streifen schneiden. Kräuter fein hacken. Alles zusammen mit den Krawättli und dem Käse mischen und in eine ofenfeste Form geben. Für den Guss sämtliche Zutaten in einen hohen Becher geben, mixen und über den Auflauf giessen. Kombi-Steamer / Dampfgarer - Heissluft mit Beschwaden, 180° C - Auflauf in Auflage 2 in den kalten Garraum geben - Gardauer 30 Minuten

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Hi. Ich bin Betti und koche für mein Leben gern. Meine Rezepte sind speziell für den Kombi-Steamer und Dampfgarer, können aber auch nach herkömmlicher Art gekocht werden. Steamhaus ist mein Blog.

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