24. Mai 2017

Feta-Oliven-Muffins.

Griechisch angehauchte Muffins mit Oliven und bestem Feta - ein Geschmackserlebnis der besonderen Art. Eignen sich super für ein Partybuffet oder zu einem Salat.

Share on:

	Steamer Rezept: Feta-Oliven Muffins.
	Drucken
	Stück: 12 Vorbereitungszeit: 20 Min. Garzeit: 25 Min.

	Zutaten: 150 g Butter 250 g Mehl 2 TL Backpulver 200 g Feta 100 g schwarze und oder grüne Oliven (ohne Stein) 1 Knoblauchzehe 2 Eier 200 g Crème fraîche 1 TL Salz Muffinblech 12 Papierförmchen

	Zubereitung: Butter schmelzen. Die Eier mit dem Crème fraîche, Salz, gepresstem Knoblauch und der geschmolzenen Butter verrühren. Mehl und Backpulver dazugeben. Feta grob bröckeln und Oliven grob hacken. Alles zum Teig geben und gut unter mengen. Den Teig auf die 12 Papierförmchen verteilen. Kombi-Steamer / Dampfgarer - Heissluft, 160°C - Muffinblech in Auflage 1 in den heissen Garraum schieben - Gardauer 25 Minuten

Willkommen.

Hi. Ich bin Betti und koche für mein Leben gern. Meine Rezepte sind speziell für den Kombi-Steamer und Dampfgarer, können aber auch nach herkömmlicher Art gekocht werden. Steamhaus ist mein Blog.

Mehr über mich.

Pinterest I Instagram I Facebook