14. März 2018

Ostereier färben im Steamer.

Ostereier färben im Dampfgarer geht super einfach! Plastikbeutel in eine Porzellanform stellen, Express-Farbe dazu geben und etwas Leitungswasser einfüllen. Max. 3 rohe Eier pro Beutel dazu geben. Falls die Eier noch nicht ganz mit dem Farbbad überdeckt sind, noch etwas Wasser dazugeben. Nun im Dampfgarer für 15-25 Minuten dämpfen (je nach Grösse der Eier) - und fertig :)

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	Steamer Rezept: Ostereier färben.
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	Stück: pro Beutel max. 3 Eier Vorbereitungszeit: 5 Min. Garzeit: 15-25 Min.

	Zutaten: Express Eierfarben 15 Eier

	Zubereitung: Plastikbeutel in Porzellanform stellen und die Farben hineingeben. Etwas Leitungswasser dazu geben. In jeden Plastikbeutel max. 3 Eier geben. Falls die Eier mit dem Farbbad nicht ganz bedeckt sind, nochmals etwas Wasser hinzugeben. Kombi-Steamer / Dampfgarer - Dämpfen, 100°C - Porzellanform in Auflage 2 in den kalten Garraum schieben - Gardauer 15-25 Minuten (je nach Grösse der Eier) Eier aus dem Farbbad nehmen und trocknen lassen.

Willkommen.

Hi. Ich bin Betti und koche für mein Leben gern. Meine Rezepte sind speziell für den Kombi-Steamer und Dampfgarer, können aber auch nach herkömmlicher Art gekocht werden. Steamhaus ist mein Blog.

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