Zoodles kann man auch ohne Spiralschneider machen - einfach den Sparschäler benutzen und in feine Streifen schneiden. Zucchini kurz im Dampfgarer dämpfen, mischen mit Kräuter, Tomaten und mehr und fertig ist das feine, leichte Gericht für den Sommer.
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Steamer Rezept:Zoodles. |
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Personen: 2 Vorbereitungszeit: 10 Min. Garzeit: 5 Min. | ||
Zutaten: 1 Zucchini 2 Knoblauchzehen 1 rote Zwiebel 1 EL Olivenöl 50 g Cherrytomaten Salz Pfeffer 1/2 Bund Basilikum 50 g Parmesan |
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Zubereitung:
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